大櫻桃為薔薇科櫻桃屬植物,又稱西洋櫻桃、甜櫻桃,1871年傳入我國(guó),幾乎所有的大櫻桃品種都表現(xiàn)為自花不結(jié)實(shí)。栽培大櫻桃時(shí),應(yīng)特別注意搭配好授粉樹的品種與數(shù)量,搞好栽培管理和病蟲害防治。
一、掌握大櫻桃生長(zhǎng)對(duì)環(huán)境條件的要求,控害增收。
1、溫度:大櫻桃花芽在日平均10℃以上時(shí)開始萌動(dòng),15℃以上時(shí)開始開花,20℃以上時(shí)新梢生長(zhǎng)最快,20-25℃時(shí)經(jīng)過50-60天果實(shí)成熟(早熟品種30-40天)。當(dāng)日平均溫度在5℃以下時(shí),開始落葉,進(jìn)入休眠。大櫻桃不抗霜凍,春季倒春寒容易受凍害。大櫻桃從萌芽、開花到幼果生長(zhǎng)的不同時(shí)期,對(duì)低溫的耐力也不同,如:花蕾期–2.2℃,花期–1.8℃,幼果期–1.1℃受害。若遇上溫度急劇下降,96-98%的花芽會(huì)受凍害,用天達(dá)2116果樹型1000倍+99%天達(dá)惡霉靈4000倍+天達(dá)有機(jī)硅3000倍液,在早春和霜凍冷害前后對(duì)樹體、葉面噴霧,防凍、抗凍和緩解凍害效果顯著,同時(shí)加大櫻桃樹體內(nèi)的養(yǎng)分貯藏含量,是防止凍害的重要措施。
2、土壤:大櫻桃樹苗為淺根性果樹,側(cè)根和須根較多,大部分根系分布在土壤表層。栽培大櫻桃苗宜選擇土層深厚、土質(zhì)疏松、通氣良好的砂質(zhì)壤土栽培。若在排水不良、粘重、板結(jié)的土壤上栽培,會(huì)造成樹體生長(zhǎng)弱,不耐旱澇,又不抗風(fēng)。大櫻桃對(duì)土壤鹽漬化反應(yīng)敏感,鹽堿地不能栽培大櫻桃苗。適宜的土壤酸堿度為PH6.5-7.0。注意配方施肥和用天達(dá)豆粕超能生物有機(jī)肥每畝100-200公斤,調(diào)節(jié)土壤PH值,防止土壤次生鹽堿化和酸化。
3、水分:水分是大櫻桃樹苗正常生長(zhǎng)發(fā)育必不可少的條件。大櫻桃的根部需氧氣濃度較高,對(duì)缺氧很敏感。對(duì)土壤的含水量也同樣敏感,土壤濕度過高時(shí),除容易引起枝葉徒長(zhǎng),不利于結(jié)果外,還會(huì)造成土壤中氧氣不足,影響根系的正常呼吸作用,嚴(yán)重時(shí)爛根,地上部流膠,最后導(dǎo)致樹體衰弱死亡;土壤濕度低時(shí),尤其夏季干旱,澆水不足,不但新梢生長(zhǎng)受抑制,引起樹體早衰,形成“小老樹”,產(chǎn)量低,果實(shí)品質(zhì)差,而且還會(huì)引起大量落果。總之,大櫻桃遇澇及時(shí)排水,遇旱及時(shí)澆水,且小水勤澆,結(jié)合澆水每畝沖施天達(dá)根喜歡高濃縮沖施肥5-10公斤/畝,葉面噴施天達(dá)2116果樹型1000倍+天達(dá)硼1000倍+天達(dá)糖醇鈣1000倍+天達(dá)有機(jī)硅3000倍液,防落果、裂果、流膠,提高產(chǎn)量、優(yōu)化品質(zhì),效果顯著。
4、光照:大櫻桃是喜光樹種。如遇低溫寡照,及時(shí)葉面噴天達(dá)2116果樹型+99%天達(dá)噁霉靈可解決樹冠外圍枝梢易徒長(zhǎng),冠內(nèi)枝條弱,果枝壽命短,結(jié)果部位外移,櫻桃苗花芽發(fā)育不充實(shí),坐果率低,果實(shí)成熟晚,品質(zhì)差的現(xiàn)象,從而使櫻桃樹體健壯,果枝壽命長(zhǎng),花芽充實(shí),坐果率高,果實(shí)成熟早,著色好,果實(shí)含糖量高,同時(shí)防病、抗病效果好。
5、風(fēng):風(fēng)對(duì)大櫻桃樹苗栽培影響很大。嚴(yán)冬大風(fēng)易造成枝條抽干,花芽受凍;花期大風(fēng)易吹干花柱頭粘液,影響昆蟲授粉;秋臺(tái)風(fēng)會(huì)造成大櫻桃樹苗折枝倒伏,嚴(yán)重影響樹體養(yǎng)分的貯藏。注意應(yīng)用天達(dá)2116葉面噴霧和涂干,控害增收。
二、病蟲害防治:早春萌芽前,櫻桃樹噴施5度石硫合劑+天達(dá)有機(jī)硅3000倍,生長(zhǎng)季節(jié)噴3-5次99%天達(dá)惡霉靈4000倍或50%腐霉利1500倍液殺菌;花期可用黑光燈誘殺或人工撲捉的方法來防治金龜子;在桑白蚧殼蟲發(fā)生嚴(yán)重的園,在初孵若蟲期可噴2.5%高效氯氟氰菊酯類農(nóng)藥+天達(dá)有機(jī)硅來防治;對(duì)蛀干天牛類害蟲,可用小棉球蘸敵敵畏100倍液塞入初蛀孔中,然后用粘泥封口防治,也可樹內(nèi)害蟲樹外治,在6-7月天牛羽化鉆出樹外時(shí),用45%毒死蜱1500倍+2.5%功夫1500倍+天達(dá)有機(jī)硅3000倍液噴殺;流膠病用20倍天達(dá)2116+天達(dá)裕豐刮治。